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Fornitore di polvere di glucomannano di gomma di Konjac additivo alimentare

giugno 28, 2021
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Nome del prodotto	Glucomannano in polvere
Nome latino	Amorfofalmi konjac K Koch.
Aspetto	polvere bianca
specificazione	60%-95% glucomannano
Parte utilizzata	Radice

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Konjac è una pianta che si trova in Cina, Giappone e Indonesia. La pianta fa parte del genere Amorphophallus. Tipicamente, prospera nelle regioni più calde dell'Asia. L'estratto della radice di Konjac è indicato come Glucomannano. Il glucomannano è una sostanza simile alle fibre tradizionalmente utilizzata nelle ricette alimentari, ma ora è utilizzato come mezzo alternativo per perdere peso. Insieme a questo vantaggio, l'estratto di konjac contiene anche altri benefici per il resto del corpo. Il materiale principale della gomma di konjac naturale è il konjac fresco, che crescono nella foresta vergine nella zona di Hubeiei. Usiamo un metodo avanzato per distillare il KGM, aminofenolo, Quella, Fe, Se fanno bene alla salute. Konjac è conosciuto come” il settimo nutrimento per l'uomo”. Konjac Gum con la sua speciale capacità di trattenere l'acqua, stabilità, emulsionabilità, proprietà addensante, la proprietà della sospensione e la proprietà del gel possono essere adottate in particolare nell'industria alimentare.

ARTICOLO	METODO DI PROVA	SPECIFICA	RISULTATI
Aspetto	Visivo	Polvere fine	Conforme
Colore	Visivo	bianca	Conforme
Odore & Gusto	Organolettico	Caratteristica	Conforme
Dimensione delle particelle	Maglia Taylor	80 maglia	80 maglia
Perdita all'essiccamento	GB/T 5009.3-2003	≤10,0%	7.90%
Cenere	GB/T5009.4-1985	≤3,0%	1.93%
Saggio (glucomannano)	Vedi come sotto	≥85%	95.02%
Viscosità (mpa.s)	GB 10247-1998 NDJ(4#12RPM)	≥36000	36500
Tempo di viscosità di picco	60 min	60 min	Valore di laboratorio
Pb	GB/T 5009.12-2003	0,8 ppm	0.09
Come	GB/T 5009.11-2003	2ppm	0.08
SO2	GB/T 5009.34-1996	500 ppm	225
PH	GB/T 10786	5-7	6
Controllo microbiologico
Conteggio totale delle piastre	GB/T 4789.2-2003	<5000 CFU/g	<5000
Lievito & muffa	GB/T 4789.15-2003	<100 CFU /g	<100
E.coli	GB/T 4789.3	Negativo	Negativo

Funzione:
1.Potrebbe ridurre la glicemia postprandiale, colesterolo e pressione sanguigna.
2.Potrebbe controllare l'appetito e ridurre il peso corporeo.
3.Potrebbe aumentare la sensibilità all'insuli.
4.Potrebbe controllare la sindrome insulino-resistente e lo sviluppo del diabete IIII.
5.Potrebbe ridurre le malattie cardiache.

Applicazione:
1) Gelatinatore(gelatina, budino, Formaggio, caramelle morbide, marmellata );
2) Stabilizzatore(carne, birra);
3) Film Ex(capsula, conservante);
4) Agente di mantenimento dell'acqua( Alimenti al forno );
5) addensante (Tagliatelle Konjac, Bastone Konjac, fetta di konjac, Konjac che imita il cibo);
6) Agente di aderenza( Surimi );
7) Stabilizzatore di schiuma (gelato, crema, birra)
Immagine del prodotto